小B廚房02.16-22

過年前，我就決定不能再荒廢我的部落格了！今天很乖，把在facebook note貼的蜜月澳洲遊都轉貼回yahoo的旅遊blog！還加上了一些有用資料，算是回報自己在找旅遊資料時在別人的blog搵料。嗯，這不是重點！哈！

重點是：我想要把小B廚房搬到blog上！一來是記錄一下我到底自己煮了些甚麼東西，二來在facebook貼太多人家可能會悶，三來在blog上可以多寫一點！不過嘛…要放到那一個blog？哈！我知道我實在太多個blog了！我又不想再開一個！yahoo的blog是會比較多人睇，但那邊好像主要寫旅遊的。pixnet的blog是結婚用的（嗯…有時間，會補一下結婚blog）。想來想去，還是Blogger這邊好！反正，我這邊就是寫我的生活流水帳嘛！婚後，我主要的流水帳，不就是煮晚飯嗎？哈哈！好！就這樣決定吧！

要服待我家少爺，一定要有澱粉質，還要有肉！要不他會吃不夠飽忟爭！而我呢，最緊要湯水！不一定老火湯，滾湯也不錯呀！

就由……過年後那一餐開始！我家廚房，初三第一日開爐，是打邊爐！電飯煲打邊爐！正！因為那天實在太冷了！所以就決定打邊爐！肥牛、羊肉、菜！好滿足！

2010.02.16（星期二）
檸檬蒸烏頭
灼小唐菜
花生眉頭雞腳湯













2010.02.20（星期六）
多得雲師奶教路，以前一晚想要吃羊腩煲但吃不到！雲師奶說惠康有羊肉爐包，回來只需加水加熱就吃得，我比較貪心，加了枝竹、馬蹄和生菜！

不過，我家少爺吃肉比較多！（而那包羊肉爐也真的骨比肉多）所以最後馬上跑到樓下多買一包羊肉片…結果又變了打邊爐！哈哈！

2010.02.21（星期日）
突然好想喝蓮藕章魚湯！現在想飲乜湯，就要自己煲了！蓮藕湯，真的要加章魚才夠野味！這次，也是第一次自己做肉餅！之前的都是超市現成包！今次雖然都只是自己做一半（因為用絞肉不是自己剁）剛好昨天有用剩的馬蹄，加點冬菇，就是馬蹄冬菇肉餅了！

2010.02.22（星期一）
昨晚還有湯，今晚就繼飲！因為昨晚的湯用西施骨煲，很好味！第二天還是很好吃！既然有肉，今晚來點菜加海鮮吧！到惠康買十蚊兩包菜，最近的菜真的貴！十蚊兩包的選擇就只有西芹、蓎蒿和粟米！蓎蒿要打邊爐才好吃，那就買西芹和粟米，粟米可以之後用來煲湯嘛！

家中有急凍蝦、加點急凍帶子，就用xo醬和西芹炒吧！正！



有心情的話，煮飯仔其實都幾好玩！呵呵！