2010-02-23

2010.02.23 - 出貓餸

對於新手入廚的人,總是需要一些好幫手!我喜歡稱之為「出貓餸」!有了這些好幫手,煮餸煲湯都變得簡單輕鬆得多了!有時候想不到煮甚麼,就會出動這些「好幫手」了!

因為今日下午約了朋友食飲茶,知道回家後沒有太多時間去買菜煲湯,昨天買菜時就多買了一點預算今晚煮!左邊的是李錦記的汁醬包,有很多款,今晚就用了糖醋醬來煮雞柳!稍醃雞柳,落油炒熟,再加醬汁!搞掂!

右邊的是家樂牌濃湯寶!其實今天我也是第一次試,正如廣告說的:三碗水、兩份材料、一粒濃湯寶!今天我就用了魚湯,加了白菜!那麼便有湯有菜了!

左邊:用魚湯灼的白菜;右邊:糖醋雞柳

明天老公農曆生日,他說要吃海鮮!嗯…要好好想一下喔!

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