小B廚房 — 光波篇

很多人跟我說有光波爐可以不用焗爐，難得早前申請信用咭送光波爐，馬上申請！

光波新手，都只係開始波一些基本嘢，好像雞翼之類。

這個在街市買就是了，都醃好了的豬肘骨！入爐波便是了！入門級最好！
謝謝前好同事介紹我在facebook join了一個光波爐食譖的group。那些簡直是超級高手！
下至曲奇燒肉叉燒，上至鳳梨卷梳乎厘高力豆沙，都可以波出來！
然後…某日剩了一些絞碎豬肉，便跟著group內一個食譜試做了這個：

是的，肉豬乾！大概因為份量跟食譜有點出入，咸了一點，不過尚算不錯！有機會再試！
近作還有：

光波多春魚！又香又脆！

然後曾經向難度挑戰，波燒肉！

可惜因為舊肉的size問題，加上我沒有針去插燒肉，所以沒有爆脆皮，但味道是ok的！
有機會再挑戰過！

有了這新玩具，我可以焗蛋糕了！之後打算波腰果和芝士蛋糕！嘻~~~ 期待耶~~~